Σπίτι με μυρωδιές από φρούτα, μπαχαρικά και βότανα.
Και μάλιστα απολύτως φυσικά, χωρίς χημικές ουσίες, οικολογικά και οικονομικά. Συνταγές απλές για αρωματικά χώρου με υλικά που θα βρείτε στο μανάβη της γειτονιάς ή τον κήπο σας και που αφήνουν περιθώρια για τη δική σας προσωπική πινελιά.
Η πρακτική είναι η ίδια όποια υλικά κι αν επιλέξετε.
Δημιουργείτε βάζα με το αρωματικό μείγμα της αρεσκείας σας, τα οποία φυλάτε στο ψυγείο. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι, τα φέρνετε σε σημείο βρασμού και αφήνετε το μείγμα να σιγοβράσει.
Προσέξτε να μην «στεγνώσει» το μείγμα συμπληρώνοντας νερό εάν χρειαστεί. Εναλλακτικά μπορείτε να τα θερμάνετε για περισσότερη ώρα σε μπεν μαρί. Πολύ σύντομα θα αρχίσει να μυρίζει όλο το σπίτι. Αφού κρυώσει το μείγμα, το αποθηκεύετε σε βάζα στο ψυγείο.
Όποτε το σπίτι χρειάζεται μία δόση φρεσκάδας και ανανέωσης, βγάζετε τα βάζα από το ψυγείο και θερμαίνετε το μίγμα για να αναδυθούν και πάλι τα αρώματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκεύος για φοντί που σας έκαναν δώρο γάμου και έχει γεμίσει σκόνη ή ακόμη και τη βάση της καφετιέρας. Κάθε φορά που τα ζεσταίνετε μπορείτε να αναπληρώνετε το ζεστό νερό που εξατμίζεται.
Τα βάζα φυλάσσονται στο ψυγείο ως και δύο εβδομάδες και μπορείτε ακόμη και να τα προσφέρετε για δώρο.
Τα επικρατέστερα υλικά είναι τα εσπεριδοειδή (το πορτοκάλι, το λεμόνι και το κίτρο έχουν τα πιο έντονα αρώματα και με διάρκεια), βότανα όπως δεντρολίβανο και θυμάρι, βελόνες από πεύκο ή κέδρο, εκχυλίσματα βανίλιας, αμυγδάλου και μέντας και μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο.
Μπορείτε να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε τα δικά σας αρώματα. Σας παραθέτουμε όμως, ορισμένους συνδυασμούς που απογειώνουν.
Πορτοκάλι, κανέλα και γαρύφαλλο: Εξαιρετικό άρωμα που αναδύει γλυκύτητα και φρεσκάδα. Σημαντικό πλεονέκτημα ότι διαρκεί αρκετές ημέρες. Ταιριάζει σε όλους τους χώρους του σπιτιού και μπορεί να αναθερμανθεί αρκετές φορές.
Λεμόνι, δεντρολίβανο και βανίλια: Άρωμα διακριτικό με τη φρεσκάδα του λεμονιού και την σπιρτάδα της βανίλιας
Λάιμ, βανίλια, μέντα και εκχύλισμα βανίλιας: Ένα άρωμα που δίνει ενέργεια, τονώνει πνεύμα και ηθικό. Η προσθήκη της μέντας είναι το μυστικό καθώς δίνει στο άρωμα διάρκεια αρκετών ημερών.
Πορτοκάλι, τζίντζερ και εκχύλισμα αμυγδάλου: Γλυκό και απολαυστικό άρωμα που ηρεμεί.
Βελόνες πεύκου ή κέδρου, φύλα δάφνης και ξύσμα μοσχοκάρυδου: Ένα ιδιαίτερο άρωμα ίσως και λίγο περίπλοκο που δίνει αίσθηση φρεσκάδας.
Πηγή: theyummylife.com
