Τα smoothies είναι ένας απολαυστικός τρόπος για να προμηθεύσετε τον οργανισμό του παιδιού με φρούτα, λαχανικά και άλλες τροφές που πιθανώς δεν θα έτρωγε εάν τις δίνατε σε άλλη μορφή. Εάν όμως τα χτυπήσετε στο μπλέντερ με τα αγαπημένα του φρούτα και τα σερβίρετε σε ένα όμορφο ψηλό ποτήρι με ένα χοντρό καλαμάκι, είναι σίγουρο ότι δεν θα συναντήσετε αντίσταση.
Εάν είναι η πρώτη φορά που δίνετε στο παιδί σας smoothie, φροντίστε τα εξής:
Ξεκινήστε με κάποιο που βασίζεται σε υλικά που ξέρετε ότι αρέσουν στο παιδί, π.χ. το αγαπημένο του φρούτο, ή προσθέστε κάτι που θα το δελεάσει (π.χ. σοκολάτα).
Ζητήστε από το παιδί να συμμετέχει στη διαδικασία για να το φτιάξετε. Έτσι θα του φανεί πολύ πιο ενδιαφέρον να το δοκιμάσει.
Μπορείτε να «κρύψετε» διάφορα φρούτα και λαχανικά που δεν πολυαρέσουν στο παιδί. Για παράδειγμα, μια φουντίτσα μπρόκολο ή μια χούφτα φύλλα σπανάκι ταιριάζει υπέροχα σε ένα smoothie με φράουλα ή μπανάνα. Κάντε το ακόμα πιο δελεαστικό, προσθέτοντας το αγαπημένο του γιαουρτάκι, που επιπλέον θα δώσει στο ρόφημά του πιο ενδιαφέρουσα, πηχτή υφή.
Mπορείτε να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα και να καταψύξετε ένα μέρος για να το σερβίρετε σαν γρανίτα!
Να πώς θα φτιάξετε τέλειο smoothie με φράουλες
Υλικά
- 8 φράουλες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες ή κατεψυγμένες)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
- 3 κουτ. γλ. ζάχαρη
- 1 βανίλια
- παγάκια
Ρίξτε όλα τα υλικά -εκτός από τα παγάκια- στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέστε τα παγάκια για χτυπήστε για άλλα 30 δευτερόλεπτα.
Σερβίρετε αμέσως.
