Συνταγή Ιουλίου: Mac n Cheese

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

 
Ενέργεια: 471 kcal
Υδατάνθρακες: 61.3 γρ.
Πρωτεΐνη: 26.4 γρ.
Λιπαρά: 18 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 4.4 γρ.
Φυτικές Ίνες: 7 γρ.
*ανά κομμάτι (150 γρ.)
Υλικά

300 γρ. ζυμαρικά
300 ml γάλα Δέλτα του Τόπου μας
150 ml κρέμα γάλακτος Δέλτα
300 γρ. τριμμένο Gouda Easy Δέλτα
1 κ.σ. βούτυρο
1 κ.γ. σκόνη μουστάρδας
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
αλάτι & πιπέρι



Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο :

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 0 / 5. Προσμέτρηση ψήφων: 0

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά με βάση τις οδηγίες τις συσκευασίας, σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.

Σε αντικολλητικό σκεύος ρίχνουμε το βούτυρο, τη σκόνη μουστάρδας και σκόρδου, το αλεύρι και σοτάρουμε για μισό λεπτό. Σταδιακά προσθέτουμε το γάλα Δελτα του Τόπου μας και προσθέτουμε 200 γρ. τριμμένο τυρί Δέλτα του τόπου μας.

Σε ένα πυρέξ σκεύος ρίχνουμε τα ζυμαρικά, τη σάλτσα, προσθέτουμε 100 γρ. τριμμένο τυρί Easy και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Απίθανα Mac and Cheese με αγαπημένα προϊόντα Δέλτα.