Σε μπολ σπάμε τα αυγά προσθέτουμε το cottage, τη ζάχαρη καρύδας, το baking powder, τη βανίλια και χτυπάμε με ραβδομπλέντερ χειρός.
Ρίχνουμε το τρίμμα καρύδας και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί με ένα κουτάλι. Γεμίζουμε με το μείγμα 12 θήκες για ...
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ενέργεια: 269 kcal
Υδατάνθρακες: 0.7γρ.
Πρωτεΐνη: 25.8 γρ.
Λιπαρά: 10.9 γρ.
Κορεσμένα Λιπαρά: 2.7 γρ.
Φυτικές Ίνες: 0.2 γρ.
*Ανά μερίδα (1/2 συνταγής)
Υλικά
Υλικά για 2 άτομα:
- 250 γρ. σαρδελες φιλεταρισμένες
- 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- ½ ξεροκρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 χούφτες φρέσκια ρίγανη (ή και θυμάρι)
- αλάτι & πιπέρι
30 Μαΐου 2024
Εκτέλεση
- Βάζουμε τις σαρδέλες, τα ντοματίνια και το κρεμμύδι σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
- Ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Γαρνίρουμε με το φρέσκα μυρωδικά.